LA MIA STORIA
Dopo anni di lavoro come dipendente, ho deciso di dare una svolta alla mia vita e dedicarmi alla mia più grande passione....
LA CUCINA
è una passione che coltivo da sempre, mio padre era cuoco ed a 6 anni ero già in grado di preparare le torte. Da lui ho imparato i segreti della cucina che ho messo in pratica fino ad oggi cucinando per famiglia, amici e parenti; poi mi sono chiesto perchè non fare della mia passione una professione; così mi sono rimboccato le maniche, ho studiato e mi sono diplomato presso l'Accademia Italiana Chef....... Ed eccomi qui con la Scuola di Cucina.
COSA FACCIAMO ?
Pensate che un corso di cucina sia impegnativo e lungo ?
I nostri corsi sono studiati per accontentare tutti i gusti.
Con i nostri corsi monolezione tematici avrete la possibilità di approfondire le tematiche che sono di vostro interesse mettendo sin da subito le "mani in pasta" nella nostra cucina sotto la supervisione del nostro cuoco e nel contempo conoscere altre persone che condividono con voi la passione per la cucina.
CORSI SU MISURA
Corsi sviluppati ad hoc per chi desidera un approccio più professionale alla cucina e vuole sviluppare un percorso in base alle proprie esigenze....anche di orario.
il cuoco
Stefano Rendina
